島の給食

１２月１１日火曜日のメニュー
ご飯　・　おでん　・　油味噌　・　モズク酢　・　牛乳　です。





Oでん・・・おでんです。
いやぁ～　栄養士の　ｋ　さん酒飲みの心情が判ってらっしゃる。・・・ね。
中身はといいますと、豚肉・昆布・竹輪・はんぺん・ウズラの卵・大根・人参・蒟蒻・青梗菜、一応、王道が揃っています。
う～ん後は、傍にでもあれば・・・イカン、まだ仕事の最中でした。^^;
ハァ～、本当に温もりが欲しくなる季節になりました。
・・・なんか道が歪んでいますね。（わかっています。脱線するのが私だと・・・でも認めたくないのです。）修正したいと思います・

　寒くなる季節に活躍する料理・・・そう、水炊き等の鍋物ですよね。
　普段、野菜などを好き嫌いする子どもたちでも、大量に野菜を食べてくれますし、シンプルなダシなどを使えば本来、食材が持っている美味しさを感じて貰えるのではないかと思っています。

　そういえば、昨日、試験で東京に行っていた家人が帰ってきましたが、秋葉のおでん缶を土産に貰いました。
味は普通ってところでしたが、う～ん、なんか寂しい。。
この寂しさは　なんなん　。

今日のカロリー
小学生　６５５　キロカロリー
中学生　８３４　キロカロリー　です。