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2008年02月01日

問題解決!?

2月1日金曜日のメニュー
ジューシー ・ 白菜の和え物 ・ カボチャのかき揚げ ・ 節分豆 ・ 牛乳 です。

問題解決!?



もう、大変です。ガ-ン
昨今話題になっている偽装問題や中国産物の農薬問題等で、栄養士の K さん ぶーん悩んでいます。(-_-;)
こちらは、年度末の予算や給食費の徴収等の問題を抱えていて、私も悩んでいます。とういより病んでいます注意

まぁ、問題になっている業者の食品は、無かったのですが、疑わしきは・・・ってところで、ある程度の食材を変更することにしました。・・・そうです。
その対応により、少しだけ2月分の献立が変更になりました。<(_ _)>

今日のカロリー
小学生 557 キロカロリー
中学生 677 キロカロリー です。

ちなみに明後日3日・日曜日のメニューは
バジリコスパゲテイィー ・ ブロッコリーサラダ ・ バターケーキ ・ 牛乳 です。



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Posted by ま~さん at 14:01│Comments(7)本日のメニュー
この記事へのコメント
大変でしょうが・・・
日本の未来・・子供達のために
かんばってくださ~い♪
Posted by ハイサイ スキンハイサイ スキン at 2008年02月01日 14:14
どこも大騒ぎですね。
こちらのブログのおかげで、
久米島の子たちは、きっと大丈夫♪
と妙な自信をもっていました(笑)
それにしても、
いったい何を信じて良いのやら・・・
Posted by くるまえび at 2008年02月01日 15:00
ハイサイ スキン さん
コメントありがとうございます。

とりあえず、疑わしき食材を省いて対応食をと思っておりますが・・・難しいです。
とにかく、頑張っていこうと思っております。

・・・ブログを拝見させて頂きましたが、動画はもしかして・・・。
それとも撮影されていた方が・・・。(^_^)
あしからず。


くるまえび さん
コメントありがとうございます。
本当に難しい問題です。
来年度以降から本当に給食費にも影響が・・・と思われます。
それでも、より安全な食材を使用し、安価で安心できる給食を提供できるのかが、心配になってきました。
でも、出来る限り努力していきますので、応援宜しくお願いします。
Posted by ま~さんま~さん at 2008年02月01日 22:10
・・・うん!・・・残念!!

撮影者の奥方です!
Posted by ハイサイ スキンハイサイ スキン at 2008年02月02日 15:09
はい。
うん(-_?)。なんか微妙な判断を任されたような。
・・・、
判りました。
Posted by ま~さんま~さん at 2008年02月02日 19:42
本当に今回のギョウザのことは困りました。
何を食べたらいいんでしょうか?
Posted by kaz1570 at 2008年02月02日 21:41
kaz1570さん
お久しぶりですね。

気休め程度かもわかりませんが
とりあえず、国内産を中心に・・・、それでもと言われるのであれば、県内産で、
でも、とおしゃられるのであれば・・・。

う~ん、県内産のミンチと野菜。皮は国内産小麦粉で自ら作る。
なかなか難しいですね~。(-_-;)

自家栽培で自給率100%であれば、(*_*)
もっと、難しいですね。
Posted by ま~さんま~さん at 2008年02月02日 22:44
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