島の給食

2月18日月曜日のメニュー
ご飯　・　おでん　・　モズク酢　・　ふりかけ　・　牛乳　です。





今日は徴収率について。。
給食費は、児童（小学生）￥３，２００、生徒（中学生）￥３，６００になっています。
現在、給食センターでは１日、約１，１００食に対応しています。
１人１食あたり、約２００円の材料費で調整しています。・・・が、実際のところ年間賄材料費は見積もり予算×９７％で食材料費を組んでいます。
本当は９９％以上で組みたいのですが、・・・これは徴収率にかかってくるわけで(-_-;)。
ここ数年、久米島の給食費徴収率は９５～９７％前後を推移しています。僅か３・４％と思われるかも知れませんが、実際の金額にすると・・・約１６０・・・が未収になっています。

なかなか、厳し～。

平成１９年度もあとわずか、ここで、数字をあげていかないと、数年後に響いていく。いや、２年後か!?。

町の財政が一層厳しくなる平成２４年前後にはあらゆる手段が考えられ。。。

今日のカロリー
小学生　587　キロカロリー
中学生　747　キロカロリー　です。

ちなみに明日のメニューは
ココア揚げパン　・　コンソメスープ　・　ウィンナーまめサラダ　・　牛乳　です。
♀60♂30・・・10!?