島の給食

9月11日木曜日のメニューは
麦ご飯　・　ヌンクーグヮー　・　タコのキムチ和え　・　青切りミカン　・　牛乳　です。





ホッと一安心。。。

・・・と言いたいトコロなんですが、とにかく雨だけ降ってくれ!!。
そんな感じです。複雑。。。

ま、給食物資は取り寄せていますので大丈夫なんですが、冷凍・冷蔵庫がもつかなぁ～。
ぎゅうぎゅう状態になる可能性が。

あと、台風時に困るのが停電による冷凍・冷蔵物資の保冷温度の状況でしょう～か。
基本的に、近くの集落に住んでいる職員が、台風時には保守点検してくれているのですが。

ほんで、歩いて2分にある　「沖縄でん～き保安協会♪」　さんに任せています。

でも、基からの電気がストップした場合には、お手上げですね。
後は、温度の状態チェックで、食材を使用するか、破棄するか・・・です。

今日のカロリー
小学生　669　キロカロリー
中学生　854　キロカロリー　です。

ちなみに明日（金）のメニューは
梅スパゲティー　・　ブロッコリーソテー　・　三色団子　・　牛乳　です。




・・・しかし、タコ（スペイン産?）は高いから・・・って言ったのに。。。