2008年11月10日
出張帰り
11月10日月曜日のメニュー
オムライス ・ ワンタンスープ ・ フルーツヨーグルト ・ 牛乳 です。

先週金曜日に沖縄県学校給食共同調理場連絡協議会職員研修会へ・・・(名称長いの~)。
そこでは、地産地消に向けた取組として、県内先進地の読谷村役場から講師を招きレクチャーを。
組織化を進め、縦と横との繋がりをいかに執っていくか等・・・タメになったねぇ~
、タメになったよ~(もうすぐ中学生風)。
午後からは、最近お騒がせの食品検査についてを学校給食会の方が。。。
まぁ、身も蓋もナイ話ですけれど、命に関わるものですから・・・。
(信用するなと・自己検査管理の徹底をとの話)。
しかし、ココだけの話。
・・・
・
検査機関に依頼して結果が分かるのは・・・。
ってなところでしょう~か(*_*;)。
云わぬが。。。
今日のカロリー
小学生 605 キロカロリー
中学生 768 キロカロリー です。
ちなみに明日(火)のメニューは
食パン ・ ハッシュドビーフ ・ 海藻サラダ ・ 牛乳 です。
オムライス ・ ワンタンスープ ・ フルーツヨーグルト ・ 牛乳 です。

先週金曜日に沖縄県学校給食共同調理場連絡協議会職員研修会へ・・・(名称長いの~)。
そこでは、地産地消に向けた取組として、県内先進地の読谷村役場から講師を招きレクチャーを。
組織化を進め、縦と横との繋がりをいかに執っていくか等・・・タメになったねぇ~

午後からは、最近お騒がせの食品検査についてを学校給食会の方が。。。
まぁ、身も蓋もナイ話ですけれど、命に関わるものですから・・・。
(信用するなと・自己検査管理の徹底をとの話)。
しかし、ココだけの話。
・・・
・
検査機関に依頼して結果が分かるのは・・・。
ってなところでしょう~か(*_*;)。
云わぬが。。。
今日のカロリー
小学生 605 キロカロリー
中学生 768 キロカロリー です。
ちなみに明日(火)のメニューは
食パン ・ ハッシュドビーフ ・ 海藻サラダ ・ 牛乳 です。
Posted by ま~さん at 13:16│Comments(2)
│本日のメニュー
この記事へのコメント
お帰りなさいませ。
出張しても沖縄!ってとこが羨ましい。。。
オムライス丼(?)のような広がりですね~
沖縄はくるっと巻かないのかな?
私、チキンライスもオムレツも作るけど、オムライスにまで発展しないのは
単にめんどくさいからです。
今日の給食:ツイストパン・皮付きポテトのチーズ焼き・ほうれん草とコーンのチーズ焼き・牛乳
出張しても沖縄!ってとこが羨ましい。。。
オムライス丼(?)のような広がりですね~
沖縄はくるっと巻かないのかな?
私、チキンライスもオムレツも作るけど、オムライスにまで発展しないのは
単にめんどくさいからです。
今日の給食:ツイストパン・皮付きポテトのチーズ焼き・ほうれん草とコーンのチーズ焼き・牛乳
Posted by くるまえび at 2008年11月10日 15:47
ども、ただいまです。
楽しみは、夜に飲むだっけってなところでしょう~か。
当センターの場合は、オムライス用卵シートを使用していますので、チキンライスの上にのっけるだけ(爆)なんです。
・・・巻き込むと総破れの可能性が。。。
料理は見た目も大事とよく言われますが、こればっかりはね~。
私も面倒くさがりなんです。(A型なんですが、母親がAB型なもんで変なまがりかたしています)。
なんでだろ。。
楽しみは、夜に飲むだっけってなところでしょう~か。
当センターの場合は、オムライス用卵シートを使用していますので、チキンライスの上にのっけるだけ(爆)なんです。
・・・巻き込むと総破れの可能性が。。。
料理は見た目も大事とよく言われますが、こればっかりはね~。
私も面倒くさがりなんです。(A型なんですが、母親がAB型なもんで変なまがりかたしています)。
なんでだろ。。
Posted by ま~さん
at 2008年11月10日 16:59
